考试宝典发布"与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。"考试试题下载及答案，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。
A. 视黄醇
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素C
[多选题]郁证迁延失治，由气及血，从而影响五脏，辨证时应结合其兼证，以辨别：
A. 属虚属实
B. 病属何脏
C. 在气在血
D. 以上都不是
E. 偏寒偏热
正确答案 ：ABCE
[单选题]患儿5个月，发热、咳嗽2天，体温39.5℃，心率150次/分，呼吸35次/分。该患儿首选的护理诊断/问题是
A. 清理呼吸道低效
B. 气体交换受损
C. 营养缺乏
D. 体温过高
E. 体液不足
正确答案 ：D
[多选题]喘证的治疗原则包括（ ）
A. 补肾纳气
B. 宣肺祛邪
C. 开郁降气平喘
D. 化痰降逆
E. 补益肺气
正确答案 ：ABCDE
[单选题]内翻性乳头状瘤的临床特点，下列哪一项除外
A. 术后易复发
B. 恶变后病理形态为腺癌
C. 外形如息肉，分叶状也如海蜇头
D. 肿瘤好发于鼻腔侧壁
E. 为具有恶性潜能的良性肿瘤，较易恶变
正确答案 ：B
解析：内翻性乳头状瘤约10％可恶变为乳头状鳞状细胞癌。
[单选题]下列关于小儿先天性肥厚性幽门狭窄的叙述中，正确的是
A. 典型病例上腹剑突下可触及"橄榄"样幽门肿块
B. 先天性肥厚性幽门狭窄常合并其他先天性畸形
C. 与消化道激素功能紊乱和幽门肌间神经丛发育异常无关
D. 幽门环肌切开术为小儿先天性肥厚性幽门狭窄标准的手术治疗方式
E. 以贲门环肌增厚、胃输入道梗阻为主要特征
正确答案 ：D
解析：幽门环肌切开术为标准的手术治疗方式，典型病例右上腹可扪及"橄榄"样幽门肿物。
[单选题]青年农民，突发畏寒、高热，全身肌肉酸痛，以腓肠肌为著，3天后出现咳嗽、咯血，胸片示肺纹理增粗、结构模糊，双肺多个斑片状模糊影，最可能的诊断是( )。
A. 间质性肺炎
B. 农民肺
C. 肺钩端螺旋体病
D. 过敏性肺炎
E. 支气管肺炎
正确答案 ：C
解析：肺沟端螺旋体病为肺出血性疾病，临床表现特点为畏寒发热，全身酸痛，以腓肠肌为著。两肺出现广泛片状模糊影，吸收快。
[多选题]温病发热的热型主要有以下哪几种（ ）
A. 壮热
B. 发热恶寒
C. 寒热往来
D. 身热不扬
E. 日晡潮热
正确答案 ：ABCDE
[单选题]地氟烷与目前其他吸入麻醉药之比较，正确的是 ( )
A. 血/气分配系数最高
B. 麻醉诱导慢、苏醒早
C. 遇碱石灰的稳定性较差
D. 地氟烷的沸点最高
E. 抑制脑皮质与异氟烷相似
正确答案 ：E
[单选题]劳神过度，临床多见症状是（ ）
A. 动则心悸，气喘汗出
B. 气少力衰，神疲消瘦
C. 腰酸腿软，精神萎靡
D. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
E. 以上均非
正确答案 ：D
下列饮食中属于治疗膳食的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,以下说法错误的是( )。食物特殊动力作用最强的是(
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8％,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是( )。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是谷类种子中( )含维生素E较多。维生素A的含量最丰富的是肝脏手术后一般应禁食( )。
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
基础能量消耗约占全天总能量消耗的食物不耐受的特点中,不包括( )。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。引起慢性支气管炎的原因是( )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。下列氨基酸中
哪项是错误的( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,0～5%,保持适宜体重
吃清洁、未变质食物
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉#
常吃奶类、豆类及其制品维生素D
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳
