考试宝典发布"下列情况婴儿易缺乏维生素E的有( )。"考试试题下载及答案，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有( )。
A. 早产
B. 贫血患儿
C. 巨大儿
D. 出生超体重
E. 先天性心脏病
[多选题]下列哪些药物是药酶诱导药
A. 氯霉素
B. 水合氯醛
C. 苯妥英钠
D. 利福平
E. 苯巴比妥
正确答案 ：BCDE
[单选题]关于甲状腺结节的放射性核素扫描，下述哪项是错误的
A. 热结节常提示为高功能腺瘤
B. 甲状腺癌多属冷结节
C. 甲状腺囊肿可以是冷结节
D. 热结节也有恶性可能
E. 甲状腺腺瘤可表现为温结节、冷结节或凉结节
正确答案 ：D
[单选题]儿童骨骺损伤的Salter-Harris分型中最多见的类型为
A. Ⅴ型
B. Ⅳ型
C. Ⅲ型
D. Ⅱ型
E. Ⅰ型
正确答案 ：D
[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）
A. 凝滞
B. 重着
C. 数变
D. 升散
E. 黏滞
正确答案 ：A
[单选题]对于精神科患者，详细了解患者个人史的目的不包括哪一项
A. 有利于家庭治疗的开展
B. 有利于纵向比较患者病前与病后的情况
C. 有利于发现患者的某些隐私
D. 有利于预测预后和确立治疗的目标
E. 有利于发现某些影响预后的因素或致病的原因
正确答案 ：C
解析：了解患者的个人史可能涉及个人隐私，但对医生来讲，患者的隐私也只能作为探询是否与精神疾病有关为其唯一目的。医生要对患者隐私绝对保密。
[单选题]患儿，男，1岁。患婴幼儿腹泻2天，泻下急迫，大便呈蛋花样，有黏液及辛臭味，伴阵发啼哭，发热，烦躁，口渴，困倦，小便短赤，肛门灼热发红。其证型是
A. 湿热
B. 风寒
C. 脾虚
D. 脾肾阳虚
E. 伤食
正确答案 ：A
解析：湿热之邪，蕴结脾胃，下注肠道，传化失司，故大便呈蛋花样；湿性黏腻，热性急迫，湿热交蒸，壅阻胃肠气机，故泻下急迫，有黏液及辛臭味，腹痛时作，伴阵发啼哭；湿困脾胃则困倦；发热是伴有外感；热重于湿，则口渴；湿热下注，故小便短赤，均为湿热之征。故本题选D。
[多选题]双侧瞳孔散大见于 ( )
A. 氰化物中毒
B. 有机磷中毒
C. 脑疝
D. 阿托品中毒
E. 脑出血
正确答案 ：ADE
[多选题]患者，女性，56岁，间歇性无痛性全程血尿2年余。膀胱镜检查示膀胱右侧壁一约3cm×2.5cm×2cm带蒂的乳头状瘤。下列哪几项治疗是正确的 ( )
A. 经尿道膀胱肿瘤电切术
B. 膀胱全切术
C. 膀胱部分切除术
D. 术后免疫治疗
E. 术后膀胱内灌注化疗
正确答案 ：AE
[多选题]关于厌氧菌的体外药物敏感试验，下列叙述正确的是
A. 培养基为布氏血琼脂，贮存期不超过14 d（4～10 ℃）
B. 脆弱类杆菌推荐培养基为布氏肉汤，添加X因子、维生素K1及溶解马血
C. 琼脂稀释法适用于脆弱类杆菌
D. CLSI将琼脂稀释法作为厌氧菌药敏试验参考方法
E. 厌氧菌体外药物敏感试验可选择的方法有限制性琼脂稀释法、微量肉汤稀释法及E试验
正确答案 ：BE
下列饮食中属于治疗膳食的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,以下说法错误的是( )。食物特殊动力作用最强的是(
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8％,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是( )。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是谷类种子中( )含维生素E较多。维生素A的含量最丰富的是肝脏手术后一般应禁食( )。
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
基础能量消耗约占全天总能量消耗的食物不耐受的特点中,不包括( )。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。引起慢性支气管炎的原因是( )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。下列氨基酸中
哪项是错误的( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,0～5%,保持适宜体重
吃清洁、未变质食物
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉#
常吃奶类、豆类及其制品维生素D
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳
