考试宝典发布"膳食铁的最好食物来源是"考试试题下载及答案,更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]膳食铁的最好食物来源是
A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类
E. 水果类
[多选题]应用麦门冬治疗胃阴虚溃疡病,其临床特点应具备以下哪些( )
A. 舌红有裂隙,苔薄
B. 口干渴,便秘,心烦
C. 泛酸明显
D. 胃痛暮甚喜按
E. 脉弦细
正确答案 :ABDE
[多选题]对于陈旧性心肌梗死合并心尖部室壁瘤形成的患者,拟定量评价其左心室整体收缩功能,可采取的超声成像技术有
A. 二维超声成像
B. 三维超声成像
C. 组织多普勒成像
D. 心肌声学造影
E. 能量多普勒成像
正确答案 :ABC
[单选题]皮质醇增多症时下列不正确的是
A. 抑制垂体促性腺激素
B. 抑制脂肪合成
C. 抑制蛋白质合成
D. 血浆肾素水平增高
E. 嗜酸性粒细胞绝对值增高
正确答案 :E
解析:皮质醇增多症时,嗜酸性粒细胞绝对值应该是降低而不是增高,其余四项都可见于皮质醇增多症时。
[多选题]CSF蛋白电泳呈现前清蛋白含量异常增高时,多见于 ( )
A. 脑内炎性疾病
B. 脑萎缩
C. 脑外伤
D. 中枢神经系统退行性变
E. 脑积水
正确答案 :BCDE
[单选题]直线相关分析中,下列描述错误的是( )
A. r的绝对值越接近1,表示两变量间相关关系密切程度越高
B. 直线相关是描述具有直线关系的两变量的相互关系
C. |r|=0表示完全相关
D. r没有单位
E. r的取值范围为-1≤r≤1
正确答案 :C
[单选题]关节型过敏性紫癜不会出现的临床表现是
A. 关节肿胀
B. 呈反复性发作
C. 多发生于大关节
D. 不遗留关节畸形
E. 部位固定,非游走性
正确答案 :E
解析:过敏性紫癜是免疫介导的全身血管炎症,关节型多发生于膝、踝、肘、腕等大关节,因关节部位血管受累出现关节肿胀、疼痛,压痛呈游走性,反复发作,经数日而愈,由于不侵犯骨质而不会遗留关节畸形。
[多选题]羟丁酸钠对药理作用正确的是
A. 代谢完全
B. 起效慢
C. 呼吸道分泌物增多
D. 心率减慢
E. 镇痛效果好
正确答案 :ACD
[多选题]门脉高压的主要临床表现为
A. 脾肿大,脾亢
B. 脾功能低下
C. 腹水
D. 以上均不是
E. 呕血或黑便
正确答案 :ACE
[单选题]制定国家艾滋病监测规划和方案的机构是
A. 全国人大常委会
B. 国务院
C. 全国人民代表大会
D. 卫生部
E. 国务院办公厅
正确答案 :D
下列饮食中属于治疗膳食的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,以下说法错误的是( )。食物特殊动力作用最强的是(
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是( )。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是谷类种子中( )含维生素E较多。维生素A的含量最丰富的是肝脏手术后一般应禁食( )。
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
基础能量消耗约占全天总能量消耗的食物不耐受的特点中,不包括( )。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。引起慢性支气管炎的原因是( )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。下列氨基酸中
哪项是错误的( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,0~5%,保持适宜体重
吃清洁、未变质食物
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉#
常吃奶类、豆类及其制品维生素D
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳