考试宝典发布"手术切除小肠后残留不足( )即会发生营养与代谢紊乱，临床称作"考试试题下载及答案，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]手术切除小肠后残留不足( )即会发生营养与代谢紊乱，临床称作短肠综合征。
A. 50cm
B. 20cm
C. 200cm
D. 100cm
E. 10cm
[多选题]下列符合医院健康教育特点的是
A. 又称患者健康教育
B. 目的是防治疾病，促进身心康复
C. 又称临床健康教育
D. 促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式
E. 是有目的、有计划、有系统的健康教育活动
正确答案 ：ABCE
解析：“促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式”是社会健康教育的特点，而不是医院健康教育特点，除此之外都是医院健康教育特点。故选ABCE。
[单选题]属于被动免疫治疗的是（ ）
A. 使用卡介苗
B. 接种狂犬疫苗
C. 接种肿瘤疫苗
D. TIL
E. 应用短小棒状杆菌疫苗
正确答案 ：D
[单选题]某女，足月自然产后3天，出现下腹痛，体温正常，恶露多、有臭味，子宫底脐上1指，子宫体软，应考虑为( )
A. 子宫内膜炎
B. 急性盆腔腹膜炎
C. 输卵管炎
D. 宫颈炎
E. 盆腔结缔组织炎
正确答案 ：A
[多选题]医院感染监测的内容主要包括
A. 医院感染病例监测
B. 消毒灭菌效果监测
C. 环境卫生学监测
D. 临床用药监测
正确答案 ：ABC
[单选题]因口服药物引起急性中毒的病人，意识清醒时应首选
A. 漏斗胃管洗胃法
B. 口服催吐洗胃法
C. 自动洗胃机洗胃法
D. 注洗器胃管洗胃法
E. 药物导泻清除法
正确答案 ：B
解析：对意识清醒、能合作的中毒者，首选口服催吐法洗胃。
[单选题]患者，男性，30岁。头发、皮肤多脂发亮，油腻而有红斑，瘙痒，迭起白屑，脱去又生。当诊断为
A. 面游风
B. 油风
C. 湿疹
D. 白疕
E. 风瘙痒
正确答案 ：A
解析：风骚痒以瘙痒为主要症状，无明显原发性皮损。白疕红斑抓之有薄膜及露珠样出血点，不油腻。油风特点是脱发区皮肤变薄，柔软光亮，可无自觉症状。故正确答案为C。
[单选题]下列哪项不是诊断骨折的要点
A. 畸形
B. 骨擦感
C. 骨擦音
D. 异常活动
E. 功能障碍
正确答案 ：E
解析：骨折的专有体征包括畸形、反常活动、骨擦音或骨擦感，三种体征中具备其中之一，即可确诊骨折。
[单选题]人体各种组织的导电性不同，下列组织中属于良导体的是
A. 骨
B. 肌肉
C. 血清
D. 干头发
E. 脂肪
正确答案 ：B
[单选题]不属于我国社会主义医德基本原则内容的一项是
A. 中西医并重
B. 救死扶伤
C. 实行社会主义人道主义
D. 防病治病
E. 全心全意为人民身心健康服务
正确答案 ：A
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8％,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
营养调查内容除外烹调蔬菜时损失较多的营养素为( )。符合半流质膳食的膳食原则的是有机磷农药中毒的表现为( )。下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是( )。哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,人体生
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳
整个妊娠期母体体重约增加不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。无盐饮食的配餐原则错误的是( )。当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列途径产生葡萄糖的是( )。蛋白质是烧伤创面
二便无异常,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,可导致手足搐搦,所以肝功能实验是肠外营养监控的一个主要内容,患者的胃容积减少。为使食物在胃内停留时间延长,并促进食物的进一步吸收。肥胖者常有糖
糖尿病患者发生酮症酸中毒时,血浆中浓度降低的氨基酸是有关母乳喂养,错误的说法是蔬菜、水果中不能提供的维生素是医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。胆囊疾病患者术后膳食调配( )。关于食品添加剂中抗氧化
为减少呼吸衰竭营养治疗并发症的发生,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜( )。改善胃肠功能
尽量从肠道给予补充
高能量、高蛋白质
糖类不应过量#
从肠道外给予大量高脂肪制剂胃肠功能紊乱者
患有肾
