考试宝典发布"以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是( )。"考试试题下载及答案,更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是( )。
A. 禽肉
B. 动物肝脏
C. 豆油
D. 花生油
E. 鱼、贝类
[单选题]患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为( )
A. 心虚胆怯
B. 阴虚火旺
C. 心脾两虚
D. 痰热扰心
E. 肝火扰心
正确答案 :E
[单选题]微小病变性肾小球病的发病机制为
A. 细胞免疫
B. 细胞毒性抗体
C. 循环免疫复合物的沉积
D. 原位免疫复合物的沉积
E. 补体替代途径的激活
正确答案 :A
[单选题]脊髓圆锥受损不会出现的症状是
A. 肛门反射消失及性功能障碍
B. 真性尿失禁
C. 分离性感觉障碍
D. 会阴及肛门区感觉缺失
E. 双下肢瘫痪
正确答案 :E
[单选题]胰腺癌最常见的首发症状是
A. 发热
B. 食欲缺乏
C. 消瘦乏力
D. 上腹痛和上腹饱胀不适
E. 黄疸
正确答案 :D
[单选题]尺泽穴位于
A. 肱二头肌腱桡侧缘的肘横纹中
B. 肱二头肌腱尺侧缘的肘横纹中
C. 肱二头肌腱尺侧缘
D. 肱二头肌腱桡侧缘
E. 肱二头肌腱尺侧缘向外0.5寸处
正确答案 :A
[单选题]肝糖原合成中葡萄糖载体是
A. GDP
B. UDP
C. TDP
D. ADP
E. CDP
正确答案 :B
[单选题]消食药中长于活血化瘀的是
A. 山楂
B. 神曲
C. 鸡内金
D. 莱菔子
E. 麦芽
正确答案 :A
[单选题]如何确保利用前带原理定量检测补体单个成分的检测质量
A. 需要过量的补体
B. 补体与抗体需等量
C. 需要过量的抗补体抗体
D. 补体和抗体都需过量
E. 仅需少量抗补体抗体
正确答案 :C
解析:借助补体的抗原性和与相应抗体反应的前带原理建立的补体单个成分定量检测法,必须以过量的抗补体抗体保证准确测定的质量。
[单选题]功专温胃理气的中成药是( )
A. 香砂养胃丸
B. 理中丸
C. 良附丸
D. 附子理中丸
E. 香砂平胃丸
正确答案 :C
解析:本题考查温里剂的功能主治。附子理中丸功能温中健脾。香砂养胃颗粒(丸)功能温中和胃。良附丸功能温胃理气。香砂平胃丸(颗粒)功能止痛。理中丸(党参理中丸)功能温中散寒,健胃。故本题的正确答案为C。
下列饮食中属于治疗膳食的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,以下说法错误的是( )。食物特殊动力作用最强的是(
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8%,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是( )。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是谷类种子中( )含维生素E较多。维生素A的含量最丰富的是肝脏手术后一般应禁食( )。
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
基础能量消耗约占全天总能量消耗的食物不耐受的特点中,不包括( )。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。引起慢性支气管炎的原因是( )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。下列氨基酸中
哪项是错误的( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,0~5%,保持适宜体重
吃清洁、未变质食物
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉#
常吃奶类、豆类及其制品维生素D
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳