考试宝典发布"儿童缺锌的临床表现不包括( )。"考试试题下载及答案，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括( )。
A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失
[单选题]患者，女，28岁，左大腿下段被机器砸伤。X线片示：股骨下1/3骨折。医师采取骨牵引治疗时将膝关节放在屈曲位置，其原因为（ ）
A. 使坐骨神经松弛，防止损伤
B. 使腓肠肌处于放松位置，有利骨折复位
C. 使比目鱼肌处于放松位置，有利骨折复位
D. 使股四头肌保持一定张力，有利骨折复位
E. 。使胭动、静脉松弛，防止骨折端对其刺激损伤
正确答案 ：B
[单选题]某男，60岁。突发两耳齐鸣，音量大而音调亦高，且耳中有堵塞及胀感，拒纳外来噪音，舌苔薄白，脉细。结合《素问·阴阳应象大论》分析，其最适宜的病机是
A. 清阳不升，浊阴不降
B. 清阳不升
C. 下虚上实
D. 阳胜阴衰
E. 浊气在上
正确答案 ：A
[多选题]乳岩的发生主要与以下脏腑有关的是
A. 肝
B. 肺
C. 脾
D. 肾
E. 心
正确答案 ：AC
[多选题]下列哪些疾病使用新斯的明或腾喜龙后临床症状可改善
A. Lambert-Eaton综合征
B. 重症肌无力
C. 有机磷农药中毒
D. 蛇咬伤
E. 肉毒杆菌中毒
正确答案 ：ABDE
[单选题]下列物质中不属于有机酸的是 ( )
A. 石炭酸
B. 鞣酸
C. 醋酸
D. 乙二胺
正确答案 ：D
[单选题]激素类抗肿瘤药物是
A. 甲氨蝶呤
B. 博来霉素
C. 达卡巴嗪
D. 阿霉素
E. 丙酸睾酮
正确答案 ：E
[多选题]气的运动形式包括（ ）
A. 人
B. 呼吸
C. 升
D. 降
E. 出
正确答案 ：ACDE
[单选题]下列含有干姜、生姜的方剂是
A. 干姜人参半夏丸
B. 小半夏加茯苓汤
C. 生姜半夏汤
D. 半夏干姜散
E. 小半夏汤
正确答案 ：A
[单选题]患者男，37岁，因胆石症入院，使用T管的目的是
A. 预防发热
B. 预防腹膜炎
C. 预防再发
D. 防止并发症
E. 引流胆汁和减压
正确答案 ：E
解析：引流胆汁和减压是T管引流的主要目的。
下列饮食中属于治疗膳食的是下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,以下说法错误的是( )。食物特殊动力作用最强的是(
是由于其含有活性成分( )。某食物蛋白质含量为8％,给大白鼠喂饲100g该食物,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,而不是天然成分。自然致癌物是指食物在一定储存条件下自身发生变化而合成的致癌物或是植物本身含有的致癌物
减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收影响很小。确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研
下列属于食品营养强化目的的是1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。优质蛋白质主要来源于( )。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的
食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是含钙丰富的食物不包括( )。病毒性肝炎营养治疗的原则为( )。属于宏量营养素的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。混合性食物
妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是( )。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是谷类种子中( )含维生素E较多。维生素A的含量最丰富的是肝脏手术后一般应禁食( )。
下列属于强化剂的是肺炎患者提供的能量( )。人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和
基础能量消耗约占全天总能量消耗的食物不耐受的特点中,不包括( )。葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。引起慢性支气管炎的原因是( )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。下列氨基酸中
哪项是错误的( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,0～5%,保持适宜体重
吃清洁、未变质食物
少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉#
常吃奶类、豆类及其制品维生素D
还能提供能量的物质是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。不属于软食的食物选择的是说明鱼体绝对新鲜的K值范围为病人的营养状况评价包括焦耳
千焦耳
